Login

15.12.2021

Arbeitskreis: Ernährung

Unser neuer Arbeitskreis rund um die Ernährung und Ernährungsmythen. Aufklärung schafft Dipl. oec. troph. Heike Lemberger!

Mittwoch, 15.12.2021, 16:00 – 18:00 Uhr

Ernährung und Krebs

Immer diese gut gemeinten und über die Jahre gleiche Ernährungsempfehlungen, die von Ausbildungsjahr zu Ausbildungsjahr weitergegeben werden „Essen Sie dies nicht, trinken Sie das nicht“! Gerade in der Ernährung gibt es viele Glaubensfragen und irrtumsträchtige Bereiche. Das liegt teilweise an den widersprüchlichen wissenschaftlichen Erkenntnissen, teilweise am großen Heer moderner Diät- und Ernährungsgurus. 

Diplom Ökotrophologin Heike Lemberger deckt Ernährungsmythen auf. Sie verschafft uns einen Überblick über die Behauptungen und die dazugehörenden wissenschaftlichen Studien.

Folgende Mythen werden u.a. besprochen:

1. Fit oder krank durch Milch

2. Abends essen macht dick!

3. Tierische Fette sind ungesund.

4. Nicht mehr als 3 Eier in der Woche, am Tag oder was?

5. Fettarm essen hilft gesund und schlank zu bleiben

6. Kohlensäurehaltige Getränke machen sauer.

Bringen Sie bitte Ihre eigenen Mythen mit. Wir werden sie entlarven oder bestätigen.

Termine
Kosten

FDH-Mitglieder: kostenlos | Gäste (HP): 30,00 €
Alle Preise inkl. Umsatzsteuer.


iCal bitte einloggen oder über unsere Geschäftsstelle anmelden

Referent/in


Dipl. oec. troph. Heike Lemberger

Dipl. Ökotrophologin, DSSV-Fitnesslehrerin und MTA (Medizinisch technische Assistentin)

seit 1996 an der Universität Hamburg, Fachbereich Bewegungswissenschaft

seit 2011 Geschäftsführerin vom active-and-food.de und essteam GbR (www.essteam.de) in Hamburg

 

Entwicklung und Durchführung von Gesundheitsseminaren und Workshops für Firmen

 

Öffentlichkeitsarbeiten im Bereich der Gesundheits- und Ernährungsaufklärung

 

Entwicklung nährwertoptimierter Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung verschiedener Firmen

 

Weiterbildung für Ärzte und KollegInnen im Bereich Sporternährung sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, 

insbesondere Typ-2-Diabetes

 

Publikation verschiedener Fach- und Kochbücher


Ort

Fachverband Deutscher Heilpraktiker Landesverband Hamburg e. V., Seminarraum
Conventstraße 14, 22089 Hamburg-Eilbek

in Google Maps anzeigen